“郴品郴味·湘味新探——郴州食材品鉴会”活动现场。

红网时刻新闻4月29日讯（记者 陈彦兵 通讯员 王非凡）4月27日，“郴品郴味·湘味新探——郴州食材品鉴会”在长沙太平街葫芦家宴启幕。

湖南省团餐协会会长熊佳斌、湖南省餐饮行业协会副会长、湖南省湘菜小吃研究会秘书长邓杰及湘菜大师罗干武、孔起铁、丁建国、朱明伟及一批湘菜企业家出席品鉴会，对郴州食材打造的郴味盛宴给予高度评价。

郴州，地处湘南生态宝地，这里的一米一蔬、一鱼一肉皆包含山水灵气与匠心传承。此次品鉴会，郴州携30余家优质供应商、50余款特色食材登陆长沙，以“原生态、高品质”之名，为长沙餐饮注入新鲜活力。

活动过程中，上菜人员详细介绍每道菜品所使用的郴州食材、独特的烹饪工艺，以及背后蕴含的美食文化故事，每一道菜都藏着郴州山水的故事。

自2022年创立“郴品郴味”区域公用品牌以来，一大批如临武鸭、东江鱼、永兴冰糖橙等品牌农产品影响力不断提升。为进一步推动“郴品出郴” ，走向更广阔的市场，郴州市借助长沙太平老街自带流量的区位优势，在此地开设“郴品郴味”品牌运营中心，设置品牌宣传区，通过图片、文字、实物展示等方式全方位呈现“郴品郴味”品牌故事、产品特色、发展历程等，同时搭建“郴品郴味”甄选直播间等各类线上平台、商城，带动郴州农产品多元化、多渠道销售，擦亮“郴品郴味”金字招牌。

当天，郴州郴品郴味农业科技有限公司被湖南省湘菜小吃研究会主办的湖南省地标美食文化节组委会授予“湖南省地标食材优秀经销企业”荣誉称号。同时，品鉴会现场有多家企业达成采购意向。