编者按：为宣传湖南农业农村创业创新政策，讲好返乡创业故事，展现新时代农村创业者风采，推动乡村全面振兴，湖南省农业农村厅联合红网开设《乡村追梦人》第六期专栏，以笔为犁，深入挖掘新农人在村口致富，在家门口就业典型，把镜头对准以创新创业为支点，撬动基层效能、激发人才活力、厚植产业潜力的这些人、这些事，书写湖南农业强、农村美、农民富的时代答卷。

红网时刻新闻记者 陈彦兵 通讯员 彭舒婷 实习生 武千惠 株洲报道

侯喜容在检查智能立体云仓的出货情况。

在湖南攸州工业园，一座现代化的5G智能油茶产业园内生机勃勃。流水线上，晶莹剔透的金黄茶油在精密仪器的运作下汩汩流淌，并被精准地灌装入洁净的玻璃瓶中。

空气里，弥漫着清冽纯正的油茶清香，一瓶瓶封装好的茶油已经整齐码入瓦楞纸箱，码放成列，准备发往远方。

谁能想到，这个年加工能力达2.4万吨的5G智能油茶产业园，竟始于攸县农家女侯喜容东拼西凑的几万元创业资金。

14年间，侯喜容将乡土情怀注入油茶产业，如今，她的奋斗让28万亩油茶林焕发生机，带动千余户农民增收致富，用科技创新与坚守奋进，在乡村大地上书写下精彩的振兴答卷。

南下逐梦碰壁，茶油点亮归乡路

1984年，侯喜容出生在攸县的山村，自幼与油茶结缘。“跟着外公外婆摘茶籽长大，茶油香就是家的味道。”她回忆道。

2006年大学毕业后，怀揣梦想的她南下深圳，然而，现实却给了她当头一棒。“关内找不到工作，只能到关外工厂打螺丝。”侯喜容的语气平静，却难掩当时的艰难。

两年生产线的磨砺，洗去了城市的浮躁，也让她看清方向，内心的声音愈发清晰。2008年，侯喜容回到长沙尝试创业。餐饮、电子贸易等领域的几番摸索，起起落落，始终未能找到理想的落脚点。

转机出现在孩子的一次意外磕伤。“凌晨买不到药，父亲送的茶油涂上竟格外有用！”童年记忆瞬间苏醒，这不只是茶油，更是蕴含健康密码的“液体黄金”。

2011年5月，她和丈夫用借款租下长沙几平方米门面，成立长沙亚美生物科技公司。创业之初，举步维艰。为了开拓电商渠道，团队常常在灯光下通宵钻研，紧盯屏幕数据，反复讨论每一个细节。

也曾因为品质要求遭受打击，在完成20万元订单后，因严格品控要求导致收货方拒付尾款。“做生意有起有伏，只能坚持着做。”夫妻俩咬牙扩规模，凭着这份韧劲，店面从几平方米扩展到千余平方米，单品销量也在相关品类中跃升全网第一。

与此同时，家乡攸县也在向她发出呼唤。攸县作为中国茶油之乡，资源丰富，2014年，攸县“引老乡、建家乡”的政策号召点燃了侯喜容的乡情。

没有太多犹豫，侯喜容决定回家，将工厂迁回攸县返乡创业园。站在三千平方米崭新敞亮的厂房里，回望着创业起点的小门面，她感到前所未有的踏实和力量，属于攸县油茶追梦的新征程，正式在这里扬帆启航。

2024年12月，候喜容参加2024年湖南省高素质农民培育粮油单产提升培训。

攻坚克难，智慧工厂突围，打造优质产品

“回乡创业的艰辛远超预期，一切几乎从零开始。”侯喜容坦言。他们面临传统贴牌品控难、鲜果靠天晒干效率低的技术难题。此外，油茶“花果同期”的特性导致无法机械采摘，长期以来只能依赖纯手工摘籽，人力成本高昂。

尽管困难重重，侯喜容夫妇仍坚守产业一线，持续投入研发，逐步攻克这些发展瓶颈。

“要做就做掌控全产业链的百年企业！”一颗种子在她心中萌芽。2019年，怀揣着这个宏伟愿景，侯喜容投资3亿元打造5G智能产业园，2022年正式投产。

步入无人智能化工厂，机械正有序运作着，鲜果处理线日加工能力达100吨，茶油灌装能力每天达到28万瓶，有6500吨的储存能力，同时还解决了晒茶受天气影响的困局，大幅降低人工成本，效率和品质双双飞跃。

2023年，团队再次挑战技术巅峰，攻克降低茶油中缩水甘油酯含量的关键指标，侯喜容和研发人员常常寸步不离地守在车间和实验室。“团队在车间熬了好几个通宵。”侯喜容回忆。

最终，通过对工艺流程的钻研和成千上万次的实验检验，他们成功克服了这一国际关注的食品安全指标，将产品标准提升到新的高度。

侯喜容深知，“现在身体健康、食品安全引起大家的广泛关注。”这是企业的根基，也是机遇。2015年，“大康时代”茶油品牌正式成立，这个小地方的品牌，也有着走向世界的梦想。

亚美茶油的智能灌装生产车间。

科技延伸价值链，中国茶油香飘世界

2023年12月，全国最大油茶果型油茶博物馆开馆，湖南省委书记沈晓明及株洲市委书记曹慧泉来调研。沈晓明对亚美茶油公司目前取得的成就给予高度赞赏，并鼓励亚美做大做强，把中国的粮油掌握在中国人手里，脚踏实地朝着百年品牌的目标迈进。

此时，亚美已构建起全产业链创新矩阵，产业链延伸让油茶“身价倍增”。2022年，亚美开发茶油护肤品系列，并与药企合作研发医用茶油；推出的“甘油二酯油”可减少脂肪堆积，获广州国际食用油博览会金奖。

“茶油浑身是宝，果壳能做生物肥，茶粕可提取茶皂素。”侯喜容展示着精油、口服液等新品，散发着植物清香的油茶精油、清澈透明的油茶籽油口服液、提取自茶粕的天然茶皂素护肤品……

如今，“大康时代”茶油走进盒马、平和堂等高端商超，远销法国、日本等10国；品牌登陆央视，获专利23项，参与制定《油茶籽油》国家标准。

2021年被评为“中国年度影响力品牌”，2022年成功入选“中国农业品牌目录2022年农产品品牌”；2025年，亚美入选粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地、分子构效湖南省重点实验室亚美成果转化示范基地。

亚美油茶博物馆。

“企业越大，社会责任越大”，侯喜容将“让农户在家门口就业”和“带动农户共同富裕”作为目标，公司通过“公司+合作社+农户”模式，直接带动1000余户农户参与产业链，年均增收超1000万元，户均增收1万元以上。

针对农户知识受限问题，公司还提供育苗、病虫害防治等全流程技术指导，并兜底收购茶果茶籽，解决散户种植标准低、销售渠道窄的痛点，显著降低市场风险。

站在智能工厂前，侯喜容望向郁郁葱葱的油茶林，“乡村振兴需要产业扎根。我们要让茶油变成健康主角，带着中国味道走向世界！”湖南现代农业科技基地，一棵油茶的全球化梦想正照进现实。