编者按：绿色食品，源自优良生态环境，严格遵循生产标准，实施全程质量管控，是安全优质农产品的标志。历经三十余年发展，湖南认证总数达3588个，全国第四。全省拥有十年以上认证企业103家、产品266个。湖南省绿色食品办公室联合红网，回访了这些“十年老字号”，探寻绿色农业发展与企业坚守创新之路，共赴绿色未来。

红网时刻新闻记者 李丽璇 通讯员 王非凡 株洲报道

湘渌两江交汇的株洲市内，一场关于绿色优质的长跑已持续十余年。

稻浪翻滚的田野间，葡藤缠绕的果园里，汩汩流淌的清泉旁，湘渌米业、柏春葡萄、龙洲天宝、大地山泉四家企业，用经年累月的坚守，诠释着对绿色品质的承诺。

这是一份用时间书写的答卷，在绿色食品这条赛道上，株洲企业在绿色食品的赛道上跑出了加速度与持久力。

16年逐“绿”前行，湘渌米业助力产业绿色发展

湘渌米业工厂。

晨曦微露，株洲市郊的稻田里，露珠在翠绿的稻叶上滚动。湘渌米业党委书记罗卫东站在田地里，俯身手指轻抚过稻苗。

在株洲市农业的发展版图上，湘渌米业以其16年如一日的绿色坚守，是当地最早获得绿色食品认证且持续时间最长的粮食企业。

“在水稻种植过程中，我们摒弃过度依赖化学肥料和农药的传统模式，建立起以有机肥料与生物防治为核心的绿色种植体系”，罗卫东解释道。这套经过多年验证的绿色模式，不仅完全符合国家绿色食品标准，更完整保留了稻米的天然营养与风味。

“‘绿色食品’不仅是标签，更是竞争力。”目光扫过绿色食品标志，罗卫东眼神坚定，“绿色食品的优质优价为我们打开了新的市场，凭借着绿色食品的公信力，我们每年的销售额逐年攀升。”

湘渌米业的战略部署，罗卫东深谋远虑，“我们正在进行生产工艺的技术升级，全面提高大米产品的核心竞争力，让绿色食品大米突破‘高端小众’的市场局限，实现从‘品质标杆’到‘百姓餐桌’的跨越式发展。”

14年深耕“绿”土，柏春葡萄硕果盈枝

柏春葡萄园套袋保护。

“柏春”生葡萄，缠绕一枝高。在株洲市荷塘区仙庾岭的绿水青山间，柏春葡萄园书写了一部绿色食品的发展诗篇。

自2011年首获绿色食品证书以来，这片“绿”土不仅孕育出颗颗晶莹的优质葡萄，更见证了企业的绿色执着。

“生产过程中，全程施用有机肥改良土壤，使用低毒高效的生物农药防治病虫害，每串葡萄套袋保护，直至成熟。”柏春葡萄园负责人谭柏春表示，这套近乎“苛刻”的种植规范，将亩产严格控制在1000千克以内，却保证了葡萄的品质，以其口感好，含糖量高，保鲜时间长等特点，深受广大消费者的一致好评。

每一颗葡萄都是绿色的勋章。成立17年来，柏春葡萄园先后获得株洲市第一个“国家绿色葡萄认证产品”、株洲市第一批“农业标准化示范基地”、株洲市第一届“葡萄优质产品金奖”等荣誉。

绿色食品产业是场持久战，谭柏春眼里光芒闪烁，“如今绿色食品的要求越来越高，但我们从未想过放弃。相反，我们还在不断探索新的种植技术，来降低成本、提高产量和质量。”

11年匠心守“绿”，龙洲天宝 “水” 写传奇

龙洲矿泉水生产车间。

龙洲矿泉水洁净的生产车间内，水流在锃亮的不锈钢管道中奔涌。董事长粟庆德站在生产线旁，感慨万千，“在龙洲矿泉水的发展道路上，绿色食品认证发挥了至关重要的指引作用。”

2009年，当粟庆德接手濒临倒闭的龙洲天宝时，株洲桶装水行业正陷入恶性竞争的泥潭：企业为抢占市场，不惜以牺牲品质为代价，通过压低成本、降价促销等手段互相倾轧。

更令人忧心的是，简陋的生产设备、缺失的清洁工序，让饮用水安全问题频频亮起红灯。

“我始终怀念儿时清澈见底的溪水，随手捧起就能畅饮。”军人出身的粟庆德，将这份对自然的眷恋转化为企业的责任与担当，“无论付出多少，我都要让株洲人喝上放心水。”

“做绿色食品，最重要的是‘良心’。” 为保证水质，粟庆德先后投入近2000万元资金进行生产改造和设备更新，用最好的不锈钢管引水；仅过滤就设置了粗滤、精滤、超滤三道防线；装水的桶前后要外表清洗、内部消毒、然后再用矿泉水冲洗9次，每天要耗水30吨……

功夫不负有心人。2014年，这份坚守终获认可。龙洲天宝天然矿泉水成功获得中国绿色食品认证，由一滴水打造品牌，完成绿色“蜕变”。

11 年“绿”心坚守，大地山泉“源” 味悠长

攸县鸾山镇上垅水资源保护区。

在攸县鸾山镇上垅水资源保护区，一条从原始森林发源的小溪流，映衬着这里的天然与静谧。这一方山水不仅养育了镇里的百姓，也成就了大地山泉水厂。

大地山泉水厂成立于2006年，2012申请绿色食品认证，于2014年首获绿色食品认证。

“作为株洲地区首家引进高压空桶冲洗消毒系统的水厂，我们也是首批按照最新国家标准建设厂房的水企。”水厂负责人旷春龙言语中透着自豪。这份对品质的追求，让每一滴大地山泉都经得起最严格的绿色检验。

凭借绿色食品的金字招牌，大地山泉实现了跨越式发展。近年来，大地山泉水带有绿色食品标志的产品销量大增，桶装水年销量近70万桶，小瓶水超30万件，产品涵盖18L桶装水，500毫升小瓶水系列等，产品在长沙，株洲，攸县均有销售。

漫步厂区，现代化的生产线与青山绿水相映成趣。在这里，人们看到的不仅是一家水厂，更是一种人与自然和谐共生的绿色图景。

从稻浪翻滚的田野到葡藤缠绕的果园，从汩汩流淌的矿泉到层林涵养的山溪，在这片充满绿意的土地上，株洲市四家企业用不同的方式诠释着同一个理念：绿色食品不是选择题，而是必答题。