红网时刻新闻12月26日讯（记者 杨怡晴 丁洵）12月26日，2024“味道湖南”美食季年度盛典暨湘菜成果发布会在长沙举行。记者从现场获悉，2024年湘菜产业链年产值已超6000亿元，预制菜市场规模达300亿，湘菜“规模效益”实现新突破。

2024“味道湖南”美食季年度盛典暨湘菜成果发布会在长沙举行。

当前，湖南正积极推动湘菜产业高质量发展，全省有9个湘菜品牌入选“中华老字号”、27个品牌入选“湖南老字号”，湘菜“品牌建设”取得新提升；北上广深等一线城市湘菜门店数均超过6500家，境外湘菜馆数量近2000家，湘菜“出湘出海”迈出新步伐。

今年以来，“味道湖南”美食季活动围绕“强品牌，强产业，强企业”的思路，打造了美食爆款综艺节目《师傅呷么子咯》、发布了“味道湖南”IP形象“湘味宝”、构建了“两体一台”立体媒体宣传机制，推出了一批“湘菜+”新场景新业态，精心策划了十余场省级活动，统筹开展了上百场专题活动，省市联动举办了“南县小龙虾节”“衡阳厨神汇”“岳阳一桌菜”“牵手侗乡”“村厨村艺大晒”等“味道湖南”系列促销活动。“味道湖南”美食季品牌展示力、活动影响力、消费促进力大幅提升，成为引领湘菜潮流、吸引湘菜粉丝的“金”字活动招牌和年度美食盛会。