红网时刻新闻记者 孙晔 综合报道

以“5·17”预防野生蘑菇中毒宣传日为节点，围绕“‌不采不食不买卖，远离毒蘑菇保平安‌”主题，湖南各地提前部署，多部门协同发力，扎实开展形式多样的科普宣传活动，切实筑牢食品安全防线，守护群众生命健康安全。

长沙市宁乡市：多维宣教 智趣相融

宁乡市2026年“5·17预防野生蘑菇中毒宣传日”启动活动。（图片来源：智慧宁乡）

5月15日，宁乡市2026年“5·17预防野生蘑菇中毒宣传日”启动活动在宁乡市煤炭坝镇春天里文化广场举行。本次活动由宁乡市食品安全委员会主办，湖南省食用菌研究所指导，市市场监督管理局、市卫健局、煤炭坝镇人民政府共同承办。

活动融合警示教育片展播、情景剧演绎、专家科普宣讲、“谣言粉碎机”答题、毒菇分类大挑战等多元形式，普及防控知识；依托毒蘑菇图鉴及宣传长廊，展出常见毒蘑菇标本和误食毒蘑菇中毒真实案例，强化群众安全意识；现场还提供花菇、羊肚菌、赤松茸等可食用菌供群众品尝，引导大家通过正规渠道购买食用菌。

启动仪式后，3台野生蘑菇中毒防控宣传车同时出发，前往各乡镇街道开展流动宣传。全市29个乡镇（街道）同步开展了形式多样的科普活动。

湘潭市湘潭县：构建三级防控宣传网络

工作人员发放宣传资料。

近日，湘潭县市场监管局联合县疾控中心和易俗河镇、中路铺镇等单位，在郭家桥农贸市场开展专题宣传，同步联动乌石镇、白石镇、石鼓曹家坳景区等重点区域，构建起“县级主会场+乡镇分会场+景区宣传点”的全域防控宣传网络。

活动现场，工作人员通过发放折页、答疑解惑等形式，向群众普及毒蘑菇辨别误区与自救知识。县食安办提前制作野生蘑菇中毒防控短视频、湘潭话花鼓戏音频、湖南省野生毒蘑菇分布图等系列宣传产品，形成“视觉+听觉+图文”三位一体的宣传体系。

此次主会场活动共发放宣传资料500余份，接受群众咨询300余人次。在中路铺镇、石潭镇，工作人员走村入户，利用“村村响”广播和流动宣传车开展流动宣传；在石鼓曹家坳景区、乌石镇，防控短视频在游客中心大屏滚动播放，向游客和农家乐经营者精准传递防控知识。

常德市：领导干部率先垂范 深入一线

张贴预防野生蘑菇中毒宣传海报。

5月15日，常德市市场监管局党组副书记、副局长周轶带领食品科室相关人员与鼎城区市场监管局工作人员一道深入农贸市场、社区、农村、餐饮场所等人员密集区域，特别是在石板滩镇、蔡家岗镇等野生蘑菇中毒高风险区域，摆放宣传展板、发放防治手册、张贴宣传海报，通过多种形式开展野生蘑菇防控知识宣传活动。

各县市区迅速跟进，采取健康讲座、警示教育以及微信群、村村响、巡逻车等方式，广泛开展进村入户宣传，告诫村民“不采不食不买卖，远离毒蘑菇保平安。”

益阳市：层层联动 全域科普

益阳市2026年“预防野生蘑菇中毒宣传日”活动。

5月15日，益阳市2026年“预防野生蘑菇中毒宣传日”活动在沅江市蓼叶湖公园广场正式启动。

各县市区市场监管局联合卫健、林业等部门，同步在人群密集场所开展现场宣传活动，共计发放宣传资料3000余份，解答现场咨询500余次。

同时依托全市电梯广告屏滚动播放预防野生蘑菇中毒知识；组织各乡镇人民政府在村村响广播平台持续播放相关宣传音频，在村务群定期发布预警通知；在部分学校组织预防野生蘑菇中毒宣传专题宣教活动。

郴州市：打造四级联动宣传体系

永兴县“5·17”预防野生蘑菇中毒集中宣传活动。

郴州市打造市县乡村四级联动体系，全方位筑牢野生蘑菇中毒防控宣传阵地。

在城区护栏、村（居）委会、农贸市场等地张贴固定宣传标语和海报；依托企业、商超、电梯的电子显示屏滚动播放宣传标语；组织发动村组干部、食品安全协管员等基层力量积极开展宣传，利用村村响大喇叭滚动播放宣传音频，在村组人员密集区粘贴公告海报、横幅标语，在山林入口竖立警示牌，并入户发放宣传册。

今年以来，全市共发放野生蘑菇中毒防控宣传单、宣传册、宣传品5万余份，在主要入山口设立警示牌1000多个，流动喇叭和村村响广播宣传2000多次。

娄底市娄星区：精准施策 靶向宣传

在娄星区杉山镇集和村开展线下宣传。

5月15日，娄底市食安办联合市卫健委、市疾控中心，通过设置宣传展板、发放宣传品、播放方言版音频和短视频等形式，在娄星区杉山镇集和村开展线下互动宣传。

为进一步拓宽宣传覆盖面，娄星区食安办制作了一批宣传动画、海报，组织各乡镇街道通过社区（村）微信群、网格微信群广泛转发。

各乡镇街道多点联动，推动宣传走深走实。杉山镇联合市疾控中心、市市场监管局深入一线，面向村民开展宣传；双江乡、水洞底镇、大埠桥街道组织相关部门和志愿者，在街镇人流密集处设点宣传；花山街道联合辖区医院，同步开展野生蘑菇中毒和助残日宣传；乐坪街道各社区通过知识讲座、入校宣传、发放宣传单等多种方式开展活动。

湘西州：线上线下齐发力

花垣县开展预防野生蘑菇中毒宣传活动。

湘西州多措并举，通过线上线下相结合的方式，在全州范围内开展大规模宣传活动。

线下结合乡镇赶集日人流量大的特点，通过设立咨询台、悬挂横幅开展宣传；在农贸市场、学校食堂、餐饮单位等重点场所张贴宣传海报、发放宣传资料。花垣县双龙镇、龙潭镇等地还组织镇村干部开展“敲门行动”，逐村逐户上门进行宣传，重点面向老年人、留守儿童、售卖蘑菇村民等高发群体。

线上借助新媒体扩大宣传覆盖面，通过微信群、视频号、公众号等渠道，高频推送野生蘑菇中毒预警信息、毒蘑菇识别短视频、急救知识科普、典型中毒案例等，营造浓厚的宣传氛围。