红网时刻新闻记者 李璐 实习生 张泽成 彭嘉莉 长沙报道

第八届中国粮食交易大会即将在长沙拉开帷幕，作为全国粮食行业聚焦的盛会，湖南正以“洞庭粮仓”的底气迎接八方来客。

常德是全省农业大市、产粮大市，全市粮食播种面积、粮食产量常年稳定在880万亩、380万吨左右，连续多年位居全省第一。“十四五”以来，全市紧扣粮食生产大市向粮食经济强市跨越目标，以优质粮油工程升级版为抓手，深入实施六大提升行动，全链条夯实基础、全环节提质增效，全力构建粮食全产业链发展新格局，推动全市粮食产业高质量发展。

深耕源头“粮袋子”，建好优质粮源供给基地

近年来，常德牢牢抓住粮源基地这个产业起点，发挥示范县辐射带动作用，引导非示范县发展适度规模化种植，推动龙头企业、种粮大户、农民合作社对接市场需求，立足区域资源禀赋，以利益联结为纽带，引导农户种植市场认可度高的优质粮油品种。

高标准建设国家储备粮源基地。集聚多方主体力量，统筹布局基地建设，“十四五”期间建成国家储备粮源基地100万亩，从源头上保障优质原粮供给，今年已建成189万亩。

做强常德香米专属基地。严守地理标志产品生产技术规程与质量标准，对产地环境、品种选用、田间管护、加工包装实行全流程闭环监管，夯实特色粮油品质根基。

健全优粮优价利益联结。借鉴桃源富硒订单、鼎城万亩粮食示范片区建设经验，推广订单农业模式，落实优粮优价收购，切实拓宽种粮农户增收渠道。

筑牢仓储“压舱石”，抓实绿色储粮与节粮减损

坚持储得好、减损耗，统筹仓储设施升级和产后服务体系建设，落实“优粮优储”要求，守住粮食储存安全关口。

迭代升级绿色仓储设施。“十四五”以来，聚焦仓房气密保温改造，配套安装谷物冷却机等设备，累计完成58.46万吨粮库绿色仓储升级改造，全市低温准低温储粮仓容达80万吨，科技储粮水平持续提升。

织密粮食产后服务网络。“十四五”期间，新建粮食产后服务中心54家，改造8家，新增日烘干能力6790吨，全市日烘干能力达61336吨，辐射带动建设粮食产后服务中心300余家，实现重点产粮乡镇全覆盖。普及粮食清理新技术新装备，有效降低粮食破碎、霉变损耗，粮食损失率稳定控制在2%以内。

广泛开展爱粮节粮宣传。依托粮食科技活动周、世界粮食日和粮食安全宣传周、粮食质量安全宣传日等载体，通过悬挂横幅、发放宣传手册、设置展板、户外电子屏滚动播放等形式，弘扬勤俭节约风尚，引导群众树立科学健康消费理念。

激活加工“新引擎”，推进技术改造与创新赋能

以技术改造、工艺创新为突破口，推动粮油加工向智能化、精细化、高端化转型，不断延伸产业链、提升价值链。

推进生产线迭代提质。实施四季油脂、杰新粮油、亿泽农业、金德米业、金健面制品、润农茶油、鑫三香等一批重点生产线提质改造项目。全市粮油综合加工能力达年综合加工能力1058.06万吨。

强化工艺技术创新攻关。鼓励企业加大科研投入，深化产学研协同，学习借鉴先进企业革新工艺经验，聚焦粮油精深加工，挖掘产品附加值，培育粮食产业新的增长点。鑫三香常德米粉与湖南农业大学等高校合作，选育优质水稻品种优化米粉品质，推进速冻、冲泡米粉等新品研发。

培育线上线下融合业态。夯实线下实体营销网点，大力发展“互联网+粮食”，依托主流电商平台，拓展网上粮店、直播带货等新模式，打通产品销售内外通道，涌现出“湘米姐姐”“陈帅宇”等具有地域影响力的自媒体账号。

擦亮品牌“金名片”，构建公用与企业品牌矩阵

深入实施品牌兴粮战略，统筹区域公用品牌、本土企业品牌协同培育，以品牌影响力带动产业竞争力提升。

培育好公用品牌。按照“一县一特”培育区域公用品牌，构建品牌粮油营销体系；组建“常德香米”粮食产业联盟，通过实施标准化种植与统一品牌销售，实行抱团发展和整合提升。

打造本土特色。通过引导企业注入地域文化、农耕文化等元素，用活“互联网+”等科技传媒手段，重点打造桃源富硒产品、津市牛肉粉等特色品牌和“常德香米”“常德米粉”“城头山大米”“鼎城茶油”等地标产品。

放大品牌示范效应。持续抓好品牌培育提升，全市11款产品荣获“中国好粮油”称号，占全省42.3%；42款产品荣获“湖南好粮油”称号，占全省25%，常德粮油产品市场辨识度持续提高。