“亿昌”是湖南省沅江亿昌食品有限公司的注册商标。公元1911年，沅江籍人士金涤珊创“亿昌”麻香糕品牌，寓意“亿万民生，昌盛兴隆”。近百年来，亿昌精神不断光大，亿昌品牌享誉海内。

“亿昌”创立之初，是一家专业制作国内独一无二的“麻香糕”糕点为主的熬坊。凭其独特的工艺，香脆的口感，历来享有湖南著名特产之誉。为发展壮大沅江麻香糕产业，老“亿昌”关门弟子周国栋先生于1998年举全部家资，成立“沅江亿昌食品有限公司”。