第二届湖南油茶节巡展环节。

红网时刻新闻10月26日讯（记者 陈雪骅 通讯员 易绍佳）10月26日，第二届湖南油茶节在攸县开幕。湖南农业集团、湖南亚美茶油股份有限公司等本土龙头企业纷纷亮相展会。部分企业与头部电商平台合作，共推湘品出湘。

1.36亿元合作签约打开新格局

本届湖南油茶节规格高、影响大，多个省市的林业主管部门代表和几十家地方大型企业竞相参与，其中既有国有行业巨头，也有小型县域经营实体。

本省农业“链主”企业湖南农业集团旗下茶油公司在会场的展位很抢眼，这次除了展出“金健”“林之神”等品牌茶油外，还有多款延伸产品。

作为“东道主”的攸县，辖区内知名油茶企业如湖南亚美茶油股份有限公司、湖南天华油茶科技股份有限公司、湖南攸爱生态农业股份有限公司等竞相推出自己的主打拳头产品，展区吸引了众多采购商和消费者。

来自福建泉州的双喜食品有限公司负责人吴小燕表示，虽然是第一次参加湖南茶油节，但是已经与湖南的油茶生产企业有多年合作，“我们虽然有几百亩油茶基地，但是远远不够用，每年都要来湖南洽谈、采购”。

参展企业普遍对电商、金融和科技平台“青睐有加”，当天有10多家企业现场签约合作。其中湖南亚美茶油股份有限公司分别与京东、盈科国际资本、湖南中数云科技有限公司等签约，签约金额达1.36亿元。

油茶企业代表与专家在直播间参与访谈后合影。

“全国首创”甘油二酯食用油新技术

在本届油茶节举办期间，亚美茶油公司还举行了一场发布会，引发业界强烈关注。

这场发布会的主题为“首创纳米生物酶原香新技术，开启甘油二酯食用油新时代”。成立于2011年的亚美茶油公司，是位列全国油茶籽油加工企业“10强”的国家高新技术企业，旗下品牌“大康时代”走俏全国，茶油、菜油、亚麻籽油、甘油二酯油正是其主营产品。

所谓甘油二酯食用油，是一种以甘油二酯为主要成分的功能性油脂，通过酶法转化或天然提取获得。与普通食用油（甘油三酯）不同，其结构代谢途径更高效，可减少脂肪堆积，帮助控制体重和代谢指标。

亚美茶油公司此次发布的纳米生物酶原香新技术，在全国范围属首次创新应用。“这是我们新研发的一款甘油二酯茶油，它既保留了传统茶油的原香味，又提高了茶油的品质，尤其适合代谢异常人群或追求健康饮食的人。”亚美茶油公司董事长侯喜容介绍。

位于湖南攸县的全球首个油茶果异型博物馆。

作为茶油行业领军式企业，亚美茶油公司此前已经创下多个“第一”：全国首家年加工能力达2.4万吨茶油，全国茶油加工企业中首家工业5.0智能无人茶油工厂，全国首家导入6S智能精炼的茶油厂家，拥有全球第一大“油茶果”博物馆。

从亚美茶油公司等持续技术创新和开创式应用突破，可以看到，一个“普适”的健康食用油革新时代已经到来，湖南油茶产业也将由此进入新的整体上升发展期。