红网时刻新闻7月13日讯（记者 陈珏 通讯员 卢建）2025年7月12日，备受瞩目的“甜蜜事业”吐鲁番特色农林产品食品加工协同创新大赛决赛在长沙成功举办。大赛旨在深入推动吐鲁番特色农林产品加工行业的高质量发展，促进科技成果转化与产业深度融合。

“甜蜜事业”吐鲁番特色农林产品食品加工协同创新大赛决赛现场。

自2025年6月7日启动以来，大赛吸引了来自湖南14个高校、科研院所的54支队伍报名参赛。经过初赛的激烈角逐，最终23支队伍脱颖而出进入决赛。决赛现场，各参赛团队通过路演陈述、答辩与交流，全方位展示了他们在吐鲁番特色农林产品食品加工领域的创新成果。

湖南作为农业大省和科技强省，在农产品精深加工、智能装备研发、品牌市场推广等方面积累了丰富经验。吐鲁番光热资源得天独厚，哈密瓜、葡萄干、肉苁蓉等特色农产品品质卓越。此次大赛通过科技合作的纽带将湖南的创新资源、产业经验与吐鲁番的特色资源优势深度链接，更好促进科技成果转化落地，助力吐鲁番特色农林产业高质量发展。未来，湖南将继续致力于搭建汇聚智慧、激发创意、促进转化的平台，促进产学研深度融合，共同破解关键技术瓶颈，为深入实施“科技援疆”战略贡献更大力量。

湖南省科学技术厅二级巡视员邓先觉出席活动并致辞。邓先觉指出，此次大赛是湖南落实“科技援疆”、深化“四方合作”的具体行动，将有力推动吐鲁番特色农林产品走向湖南、走向全国，为吐鲁番经济发展注入新的活力。他表示，本次大赛聚焦“食品加工协同创新”，涌现出了一大批紧扣产业需求、技术领先、市场前景广阔的创新方案，赛后各相关主体要精准对接、深化合作、互利共赢，将这些“金点子”加速转化为推动吐鲁番特色农林产业提质增效的“金钥匙”，让大赛的“创新之花”结出产业发展的“甜蜜之果”。

本次大赛由湖南省科技厅指导，湖南省技术产权交易中心、吐鲁番市科技局主办，湖南省技术产权交易所、吐鲁番市科技创新成果转化中心承办。