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一种桑叶提取物,牵起一段科研缘

来源:红网 作者:何青 李香枝 编辑:张皎 2026-03-27 17:18:39
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奖杯和产品摆放在一起。

红网时刻新闻记者 何青 李香枝 长沙报道

走进湖南省中医药研究院研究员胡薏冰的办公室,第一印象便是:产品真多。柜子里、办公桌上、地面一角,随处可见各类大健康产品,涵盖特膳、功能食品、个人护理等多个领域。其中多款已通过广东省药品交易中心等平台挂网销售,进入专业营养渠道。

“我们这里,就是产品多。”胡薏冰笑着搬开一箱产品,打开柜子,拿出来的却是一个透明的奖杯。奖杯上镌刻着:“2025年度最佳科技合作伙伴”。颁发方是湖南希尔天然药业有限公司(简称“希尔”)。

故事要从五年前说起。

彼时,湖南省中医药研究院与湖南欧比佳营养食品有限公司合作开展一款中老年奶粉配方的研发,由胡薏冰牵头执行。研发过程中,需要一种桑叶提取物原料。

为此,胡薏冰带领团队做了一件“笨”事:将市面上所有能买到的桑叶提取物一一买回,进行严格的成分检测。最终,希尔的产品,在层层筛选中脱颖而出。

而彼时的希尔,正处于发展的十字路口。受国际市场波动影响,企业压力倍增。如何打开国内市场,成为摆在希尔面前的难题。

这笔订单,对希尔而言,无疑是雪中送炭。比订单更重要的,是严谨的科研认证,希尔由此被国内龙头乳企看见,打开了新的市场。

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胡薏冰(中)与团队成员在一起。

“企业多次说,我们给了他们一份信心,让他们知道如何走出困境,如何坚持把企业做下去。”胡薏冰说。2025年,希尔特意为研究院颁发了第一个“最佳科技合作伙伴”奖牌。

科研的价值,从来不止于实验室里的数据和论文,更在于它能否让一个企业挺过难关、让一个行业看到方向。这份始于原料筛选的信任,就这样在时光中沉淀,最终化为一个奖牌。

这场双向奔赴的故事,仍在继续。

尝到科研赋能企业的甜头后,随着企业发展,希尔与湖南省中医药研究院再度携手,开启药食同源新产品的研发合作。

2026年2月,第二个奖杯如约送来。

从一次原料选择到长期合作,从“雪中送炭”到“携手共进”,胡薏冰轻抚奖杯,“这份价值,并不在每一份开发合同里,而是通过一次次产研合作,去助力一个行业,一个企业蒸蒸日上。我想,这就是我们做研究的初衷,把论文写在产品上、把成果落在产业中。”

在她身后,办公室里的那些产品,静静地陈列着,每一件,都是一次科研与产业的握手。

来源:红网

作者:何青 李香枝

编辑:张皎

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