1月10日，位于长沙市开福区油铺街225号的“湘供集市”百善台店正式开业。

红网时刻新闻记者 邵佳丽 通讯员 唐俊韬 长沙报道

一座废旧工厂，如何重生为充满活力的社区生活场？湖南省供销集团用“湘供集市”首店给出了供销答案。

1月10日，位于长沙市开福区油铺街225号的“湘供集市”百善台店正式开业。曾藏在小巷深处的长沙弹簧厂厂房，通过创意改造，成为了一个集“社区生鲜、便民食堂、邻里服务”于一体的“15分钟便民生活圈”。

值得一提的是，该项目也是省供销集团继2025年成功将36年老牌宾馆留芳宾馆转型为湘雅医学院学生宿舍后，再次参与城市更新、盘活闲置资产的重要尝试。

湖南省供销合作总社党组成员、监事会主任简政在开业仪式上致辞表示，希望省供销集团持续优化运营模式，提升服务品质，严把质量安全关，让其成为居民日常消费的放心驿站、邻里交流的温馨客厅、城市更新中的亮点场景。

老旧厂房的“业态焕新记”

开业当天，“湘供集市”现场热度“爆表”。

开业当天，“湘供集市”现场热度“爆表”。“这里买完菜，可以顺便吃个早餐、喝杯奶茶，打杯散酒，还有缝补、修鞋、配钥匙等‘小修小补’服务。不像以前，买菜、休闲、社交要跑好几个地方。”住在附近的居民王女士感慨。

这种一站式服务与场景体验，正是“湘供集市”设计的核心。

“湘供集市”业态丰富。

走进“湘供集市”，传统农贸区的整洁明亮自不必说，每一摊位都实现了智慧化结算与溯源管理。但更引人注目的是其丰富的“跨界”内容，业态融合在这里得到充分体现——

内设“社区生鲜”专区，依托供销系统全省农产品流通网络，实现各地生鲜产品直供社区；引入“供销食堂”，为周边居民提供平价三餐，并为60岁以上老人提供专属优惠套餐；还有潮牌果切、亲子便利店、湘窖小酒馆、非遗手作市集、供销大集等特色业态，既满足了居民日常采购需求，也拓展了社区社交与休闲功能。

这片1200余平方米的空间，在去年还是长沙弹簧厂闲置许久、阴湿黑暗的厂房。位于附近的省供销集团调研考察发现：周边成熟社区聚集，人口密度高，居民对高品质、便捷化、多元化的生活服务需求旺盛，特别是对“菜篮子”工程升级和社区公共空间拓展的呼声很高。

敏锐捕捉到这一供需落差，省供销集团与湘雅路街道、百善台社区携手开始了老厂房“变形记”。

省供销集团项目负责人介绍，公司摒弃了单纯物业租赁的传统模式，深度介入了规划、设计、招商与运营全程。“我们不是简单地盖一个市场，而是要以‘供销’为内核，打造一个连接城乡、融合业态、服务社区的现代化生活服务中心。”

城市更新的“供销合伙人”

“湘供集市”的开业，是湖南省供销系统继留芳宾馆成功转型后，再次积极参与城市更新、盘活存量资产的又一次创新实践与战略深化。

2025年，在湖南省供销合作总社党组的领导和支持下，省供销集团跳出传统“收租”思维，放弃传统酒店升级路径，以“服务社会化、资产效能化”为理念，将留芳宾馆改造为安全、舒适、便捷的中南大学湘雅医学院研究生与规培生公寓。

周边居民在“湘供集市”百善台店购物。

此次，省供销集团又通过市场化、专业化的项目建设与运营，将自身的网络优势、产品优势与社区的实际需求、城市的更新规划紧密结合，构建一个安全、便捷、实惠的社区生活支持系统。

湘雅路街道和社区相关负责人表示：“省供销集团带来的不仅是资本和项目，更是一种资源整合与长效运营的专业能力。他们懂市场，也懂公益，与社区治理目标高度契合，是理想的‘共建合伙人’。”

省供销集团党委书记、董事长聂志军表示，省供销集团不仅是农村流通领域的“国家队”，更在当好城市社区生活服务的集成商、城乡资源要素的链接者，逐步成为美好生活场景的构建者、社区情感的维系者、城市闲置空间的激活者。