瑶珍稻米基地位于大山深处，生态环境得天独厚。

红网时刻新闻记者 陈雪骅 通讯员 王心湄 长沙报道

“湘品出湘”又有好消息。近日，来自湖南江华瑶族自治县的农业产业化国家重点龙头企业——湖南瑶珍粮油有限公司正式入驻深圳宝安，开设其深圳首家品牌直营门店。

从湘江源头到深圳湾畔，这粒生态香米跨越千里，在粤港澳大湾区核心城市落下了品牌直营的“关键一子”。这不仅是瑶珍深耕湾区的重要里程碑，也是湖南优质农产品走向全国市场的生动实践。

以最严标准叩开湾区大门

作为瑶珍布局深圳的首家线下体验店，该门店定位为“瑶山特产·源头好物”的城市展示窗口，区别于传统粮油零售店的单一售卖模式，将瑶族山区特色农产品与沉浸式消费场景相结合。门店空间融合瑶族文化与稻米元素，直观传递生态、健康、质朴的品牌调性。

入口处设置品鉴区，市民可免费试吃现煮瑶山特色生态香米，了解不同产品的口感特点。店内除核心大米产品外，还同步上架腐竹、水果玉米、辣酱、茶叶等多款瑶山农特产品，店员统一身着瑶族服饰，让消费者在选购中沉浸式感受瑶族文化。

好产品要走出山区，离不开市场的高度认可。2023年1月，瑶珍成为首批通过“圳品”认证的湘米品牌，旗下多款产品通过供深食品标准体系评价，认证大米数量居湖南全省第一。

湖南瑶珍粮油有限公司开设其在深圳的首家品牌直营门店。

作为绿色食品稻米标准的起草单位，瑶珍将食品安全置于发展首位，建立全链路产地溯源体系，实现“从田间到餐桌”全程可控。其核心种植基地位于江华瑶族山区，地处山脉腹地，境内高山冷泉环绕、土壤肥沃、空气洁净，得天独厚的生态环境为优质稻米生长提供了天然优越条件。

同时，瑶珍传承瑶族山区可留种的传统香稻品种，推行“稻鸭共生”“生态除草”等绿色种植模式，设置“珍四检”标准，品质层层把关。“圳品”认证为瑶珍打开了通往湾区的高质量通道，目前瑶珍已在广东区域布局超1000家网点，2026年计划拓展至5000家。

一粒米带动8万农民增收

品质的底气，源自全产业链的硬核实力支撑。2016年，瑶珍建成湖南省首个集稻谷烘干、仓储、加工于一体的全自动化智能系统，实现“谷物不落地”一键式加工，生产全程可控、可追溯。

瑶珍还建有湖南首个智能恒温储藏系统，稻谷仓库保持18℃以下恒温储存，无需药物熏蒸，最大程度保持稻米活性。智能化升级带来显著效益：出米率从53%提升至57%，电耗降低30%，加工损耗率降至0.8%以下。瑶珍先后获评湖南省智能制造示范企业、湖南省先进级智能工厂，2024年入选工信部“数字三品”应用场景典型案例。

瑶珍粮油带动当地数万粮农增收。

作为扎根瑶山的本土龙头企业，瑶珍始终秉持“做粮食就是做良心”的理念，以“龙头企业+基地+合作社+农户”模式，在江华、江永、道县等地辐射带动8万余名农户发展生态稻米产业，帮助23个乡镇53个村的7000名群众实现稳定增收。据悉，公司通过委托帮扶为脱贫户直接分红705万元，累计培训农户6000余人次，人均增收1500元以上，并对合作农户实行保护价收购，实现“兴产业”与“富百姓”双赢。

从湾区走向全国

经过多年深耕，瑶珍目前线下销售网络已覆盖全国26个省份、230个城市，合作客户近4000家，涵盖政企单位、大型商超、生鲜连锁等多元渠道。

线上，瑶珍全面布局天猫、京东、抖音等主流电商平台，2024年5月，瑶珍店铺冲进抖音平台大米日销榜第一，并持续霸榜；2025年3月，瑶珍进驻不到半年成为京东标杆案例，并位列长粒香米品牌榜前十，在线上成为中国高端特色大米的代表品牌。

作为湘米代表，瑶珍大米广受消费者青睐。

此次深圳首店落户宝安，是瑶珍品牌走向零售终端的重要一步。从湘江源头到深圳湾畔，瑶珍走出了一条从深山到都市、从粗放投产到科学管理的跨越之路。这条路一端连着数万粮农的增收期盼，一端连着湾区家庭对高品质食品的需求。

“把湾区市场做牢固后，下一站是江浙沪和北京。”谈及市场布局，瑶珍创始人蒋珍凤的蓝图清晰可见，但她更关注的是通过产业发展带动更多瑶乡群众增收，“让大山好米走进更多家庭，让山区粮农钱包更鼓、日子更甜”——这正是一粒瑶山香米跨越千里不变的初心。