刘超

单位名称：湖南乾坤生物科技有限公司

项目名称：张家界莓茶精深加工及产业化

莓茶精深加工及产业化项目，属于乡土特色产业类创新创业项目。通过对药食两用的张家界莓茶特色资源培育、绿色制备、精深加工，开发具有中医药特色、“是药不是药”的养生、健体、食疗、美容等大健康系列产品并规模化生产，形成具有现代农业特征、一县一品特色的乡土产业，助力乡村振兴。项目主要内容包括以农业标准种茶，以有机标准育茶，以药企标准制茶，以健康标准推茶等相关内容。项目产业链长，产业关联度广，市场空间大，符合地方产业发展规划与农业供给侧改革的发展方向。

项目主体单位为湖南乾坤生物科技有限公司，成立于2014年，注册资金1亿元，是一家致力于药食两用特色植物资源开发的高新技术企业，先后被认定为湖南省农业产业化龙头企业、湖南省扶贫龙头企业、湖南省林业产业化龙头企业。项目以自建的省级现代农业特色产业乾坤莓茶产业示范园和天门郡莓茶省级农业标准化示范区为依托，按照绿色食品、有机食品的要求，制定出天门郡莓茶企业标准，发展标准化种植基地面积5200亩，农商互联基地1.65万亩。在张家界市高新区建设了目前国内最大规模的莓茶加工标准化生产车间和连续式智能化莓茶加工生产线，生产车间建筑面积10526平方米，其中符合药企GMP标准的十万级净化车间2564平方米。生产规模年产精制莓茶500吨，日鲜叶处理能力20吨，年鲜叶处理能力2000吨，产品组合包括精制芽尖莓茶、珠茶、紧压茶、片茶、袋泡茶、杯中茶等6个品类20余个品种。建立了以湖南天门郡商贸公司为主体的线上线下营销渠道，天门郡莓茶2019年获上海国际茶博会创新养生茶金奖。企业先后通过了ISO9001质量管理体系/ISO22000食品安全质量管理体系/ISO14001环境管理体系/ISO45001职业健康安全管理体系认证，“天门郡莓茶”系列产品先后荣获国家质检总局生态原产地保护产品认证、农业农村部中绿华夏有机食品认证和绿色食品认证。

项目依托公司发起成立的张家界乾坤莓茶工程技术研究中心新型研发机构，联合中科院亚热带农业生态研究所、湖南农业大学、湖南中医药大学药学院等专家团队八家产学研用合作单位，开展莓茶资源综合开发利用、新产品研发、产品精深加工及成果转化与产业化。项目实施以来共申请专利43项，获专利授权38项，制定张家界莓茶产业化生产标准22项，其中湖南省地方标准2项，团体标准6项。完成8个主品牌商标注册商标67件，获得11个商标57个品类商标注册证书。项目实施将湖南乾坤生物科技有限公司，打造成全国莓茶行业特色产业的领头羊企业。