今年3-5月，湖南省市场监管局落实市场监管总局部署，在全省范围内开展制止餐饮浪费专项行动，掀起了声势浩大抵制餐饮浪费的高潮。

日常生活中大家是如何看待食品浪费现象的？如何从身边的小事做到“厉行节约 反对浪费”？如何让反食品浪费意识进一步深入人心？近日，我们走进餐厅，走进食堂，走进校园，倾听来自社会大众的声音。

消费者肖女士：作为一名消费者，近些年我明显感受到了全社会节约食物、反对浪费的氛围越来越浓厚了，经常可以看见各类消费提示和公益广告，这种氛围对提升老百姓反浪费的意识很有帮助的。

消费者何女士：平时经常和家人朋友在这边吃饭，餐厅服务员都会主动提示我们就按照人数适量点餐，就连我们自己的孩子也会提醒我们不要铺张浪费，要对剩饭剩菜进行打包，我觉得这是一个很好的现象。

上班族曾女士：以前点外卖的时候常常点多，现在很多外卖商家都推出了小份菜、小份饭或者一人食套餐，对于一个人来说就刚刚好。

上班族徐先生：平时我不点外卖的时候，我一般会选择自己做饭、带饭，那么我会按照自己的口味和食量来采购食材，吃多少做多少，我觉得这是避免食物浪费的最好方法。

一品佳餐饮公司省委食堂负责人冯经理：为了杜绝食堂用餐中的食品浪费现象，我们食堂目前实行的是减重、减称自助模式，鼓励按需取餐，干部职工根据自己的口味、食量、餐饮习惯等灵活取餐，吃多少拿多少，明显减少了食材的浪费。

长沙市博才咸嘉小学刘老师：“光盘”不只是一种口号，更是一种行动。从一年级开始，我就鼓励孩子们吃光盘子里的每一粒饭，并坚持给他们拍下“光盘”照。细心的妈妈们告诉我，照片已经快有1万张了，而且我还定期评选出“光盘”小明星，在班会上、家长会上大力表扬。

国防科大第四附属幼儿园蹇老师：厉行节约、反对浪费的意识需要从小就开始培养，在教学活动中我们会通过故事、古诗、儿歌等方式让孩子们了解粮食，我们老师会组织主题教学活动邀请孩子参与设计一些爱惜粮食标语，让他们感受粮食的来之不易，我们也会鼓励孩子学会不挑食、不剩饭，让勤俭节约的种子深深埋在孩子们的心中。

三湘大地，烟火蒸腾。人潮涌动，饕餮飘香。制止餐饮浪费，建设节约型社会，需要全社会上下同心，为建设文明幸福美好的湖南而努力。