湖南省粮食经济科技学会成立粮油科普专业委员会。

粮油科普展现场。

红网时刻新闻6月5日讯（记者 李偲 通讯员 杨静）为进一步推动湖南粮油科普事业发展，凝聚粮油加工领域科普力量，6月3日-5日，湖南省粮食经济科技学会粮油科普专业委员会成立仪式、粮油科普展暨全省粮油检验体系建设与标准宣贯培训会在长沙举办。

来自湖南省粮油产品质量监测中心、省内相关高校、中储粮湖南分公司质检机构、各市州质检机构及粮油企业的有关专家、业务骨干等参会，共商粮油科普推广与粮油质检协同发展之策。

湖南省粮油产品质量监测中心党委书记、主任严虹表示，作为粮油科普专业委员会牵头单位，中心将联动学会、质检机构、粮油企业、《粮食科技与经济》杂志等多方资源常态化开展科普宣传活动，通过专业解读国家标准、实操实训锤炼质检员队伍，推动新标准落地粮油产业全链条，筑牢粮食安全防线。

湖南省粮食经济科技学会会长石少龙指出，粮油科普专业委员会的成立是推动粮油科普专业化品牌化的重要举措。委员会将凝聚广大科技与行业工作者，聚焦科学储粮、节粮减损、营养健康、标准宣贯等重点，让粮油科学知识走进千家万户。

会议期间，长沙理工大学教授、粮油科普专业委员会副主任委员易翠平以全谷物为主题开展科普宣讲，系统讲解全谷物的分类、营养优势及食用常识，推动科普内容通俗化，引导大众树立科学膳食理念。粮油科普展分设学会及粮油科普专业委员会简介、粮食法律法规宣贯、粮油科普知识、绿色储粮与节粮减损等主题展板，展区展板总长超200米，系统地介绍了行业法律法规与粮油生产、消费小常识。