单位名称：湖南优创生态农业有限公司

项目名称：湖南优创“健养源”肉鸽深加工

湖南优创“健养源”肉鸽深加工，属于农产品加工流通产业，包括肉鸽养殖、加工和流通销售全产业链开发的创业创新项目。

项目创业人王建2011年回乡创业，开始肉鸽养殖，联户组织成立鸿宇鸽业专业合作社，年养殖和销售乳鸽290万羽，年产值达6000多万元。

2017年4月成立湖南优创生态农业有限公司，研发肉鸽预制熟食产品，同年推出肉鸽加工产品并注册“健养源”产品商标。2019年活鲜鸽销售产值6600万元，新增肉鸽深加工产值1200万元，合计总产值7800万元。

2020年底建成1000立米冷链贮藏库，1800平米加工生产车间、肉鸽深加工生产线及设备。从根本上解决了活鲜鸽销售的市场制约，极大地提升了肉鸽产品的市场和升值空间。2020年实现乳鸽深加工产值2200万元。