立即下载
@长沙人,请收下这份专属的红星记忆
2020-12-21 19:32:03 字号:

买肉买水果买蔬菜买花卉……去哪儿好?放在以前,老长沙人们肯定给你指个物美价廉的好去处——红星大市场。陪伴了长沙市民23年,红星大市场已成为长沙里手生活经验的一部分,是众多市民经常前来“淘宝”的地方。但岁月总是让人猝不及防,曾见证雨花飞速发展,商贩云集的红星大市场,即将面临着搬迁。从“红星大市场”,到“红星全球农批中心”,湖南最大的“菜篮子”“果盘子”将迎来华丽转身。

即将搬迁的红星大市场。

今生

也许有的小伙伴从未到过红星大市场,但是我们每天餐桌上的瓜果蔬菜,肉食水产其实都来自于这个地方。红星大市场的水果交易量占长沙的90%以上,肉食交易量占长沙的70%以上,是长沙名副其实的“菜篮子”和“果盘子”,也是中南地区规模最大、设施最全、产品最丰富的大型农副产品综合集群交易市场。市场主要以鲜活农产品和加工农产品批发为主导。目前拥有蔬菜、水果、粮油、肉品、水产、花卉、副食、食杂、百货九个专业市场,经营户上万户,交易辐射全国28个省(市)及全球21个国家。2018年,市场总交易额达995亿元,交易总量达582万吨,在全国农批市场排名第四位,2019年10月发布“中国商品市场综合百强”名列第21位。

菜市场从来都不只是买卖蔬果的地方,在一个地方待久了,熟悉的菜市场就成了某种习惯。早上起来,挎着菜篮子,到市场转一圈,跟菜摊老板砍砍价,跟遇到的邻居聊聊天,这已成了不少周边居民的生活方式。招呼着老顾客,应着问价的,称重、算价、装袋、收钱、偶尔还会多送几个小果子...

琳琅满目的菜摊,此起彼伏的吆喝,朝气蓬勃的生活,都是从这里开始的……

下班在市场挑上几袋好果子,半道上再到夜市撸个串,烧个烤,已成为周边市民生活的一部分。

当城市逐渐沉入梦乡,长沙最大的水果批发市场——红星水果批发市场内灯火通明,陆续到达的重型运输车排着长龙,等待搬运工人前来卸货、装货,正式开启了市场最为火热与忙碌的时刻。为了赶在第二天一早能卖个新鲜,这些水果必须被连夜销售、运送出去。作为国内主要的水果集散交易中心,红星水果市场辐射全国28个省(市)及全球21个国家,日均交易量约达6000吨,占长沙市交易额的95%以上。

在这里,你可以看到农批市场中别人的故事,也可以找寻到生活中自己的影子。那当初体量如此之大的红星大市场是怎么形成的呢?就让我们一起来回顾下红星大市场的前世。

凌晨四、五点的红星大市场,正是最繁忙的时候。

前世

1996年,湖南省委确定实施长株潭一体化的融城战略。处于长株潭交会枢纽位置的红星村,可谓生逢其时。红星村班子成员研究决定,投资2000余万元建设红星农副产品大市场。当时全国的农批市场正处于从马路市场向集中市场转变的大潮中。1997年,红星农副产品大市场应运而生。

1997年,红星农副产品大市场开业。

1999年,首届“名优特新农副产品博览交易会”开幕。

2002年,红星国际会展中心建成。

2005年,红星水果批发市场开业。

1999年,首届“名优特新农副产品博览交易会”(农博会)开幕,一直延续至今;2002年,红星农副产品大市场拓展了以农副产品为主题的红星国际会展中心,红星大市场也成为湖南省规模最大的综合性农副产品批发市场;2005年,长沙红星水果批发市场按现代市场建设要求,拓市开业。经过23年的发展,红星形成了以市场平台为主体,集冷链、生产加工、会展三大业务为一体的发展模式,目前拥有蔬菜、水果、粮油、肉品、水产、花卉、副食、食杂、百货九个批零兼营专业市场,经营户总数达1万多户,交易辐射全国28个省(市)及全球21个国家。

未来

老旧的农批市场由于建造年代久远,硬件设施跟不上现代化生活的节奏,市场的规模也限制了升级、换代的需求。2015年3月,为满足城市快速发展,彻底解决场地狭小、交易模式落后、交通拥堵等问题,长沙市委市政府启动了“三大市场”外迁,长沙红星农副产品全球采购中心项目(红星全球农批中心)的迁建便提上了日程。

2020年10月24日晚,红星实业集团正式宣布,正在加速建设中的红星全球农批中心,将于明年1月开市。转型升级后的红星全球农批中心,将推出实体采购+电商运营模式,不仅能让市民一站式购好物,还能点手机轻松淘遍海内外优质农产品。

现代化的红星全球农批中心。

地处雨花区跳马镇白竹村、紧邻京港澳高速和长沙绕城高速的红星全球农批中心,一期拟打造为“中部果业航母”,占地约800亩,总投资20亿元,规划建设国产水果交易区、进口水果交易区、仓储及加工配送区、冷链物流中心及名优特新产品展示展销区等,并配套建设公寓楼、风情商业步行街、高端酒店、5A级写字楼等。

该项目二期占地约500亩,将成为“智慧生鲜中央仓”,打造集采购交易、加工配送、电子商务、展示展销的多元综合性产业服务链。项目三期占地约700亩,定位为“国际品质会展商业集群”,规划建设会展中心和住宅生活服务区两大区域。

据了解,市场自2015年3月启动迁建以来,项目一期水果市场交易区、加工配送中心、冷库、内部道路、绿化工程已全面完工,各商户本月内将陆续进场入驻。目前,项目二期、三期正紧锣密鼓推进。历经时间打磨,洗尽铅华, 2021年1月16日,长沙红星全球农批中心一期水果市场即将盛大开业。

这样充满烟火气、接地气的老红星满是回忆,让人不舍告别。但再见是为了更好的未来,愿新红星能为长沙市民的美好生活增添更多便利和“甜蜜”

编辑:周哲文

作者:区融媒体中心

来源:雨花区融媒体中心

点击查看全文

回首页
返 回
回顶部