张家界市，原称“大庸”，地处湖南省西北部，属武陵山区腹地。张家界因旅游建市，是国内重点旅游城市。地方特产有莓茶、杜仲茶、白茶、高山蔬菜、柑橘、腊肉、葛根粉、猕猴桃等。主要进出口食品有莓茶、杜仲茶、白茶等。

张家界海关持续加强辖区进出口食品安全监管和打击食品走私工作，帮扶指导有进出口需求的企业办理食品资质备案和进出口申报，开展食品安全宣传，宣贯《食品安全法》及其实施条例、《进出口食品安全管理办法》《国境口岸食品卫生监督管理规定》等法律法规。今年以来指导备案进口食品进口商3家，出口食品原料种植场备案1家，杜仲茶首次出口日本，白茶出口中国香港。在国境口岸开展食品安全抽检43批次、现场快筛64批次，有效维护口岸食品安全。

张家界海关在荷花机场口岸开展食品卫生监督。