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红星照耀·进无止境 | 陈敏:“红星盛业就是我的家,我们一起把业务做大做强!”

来源:红星全球农批 编辑:闵美颖 2021-02-09 15:46:56
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长沙市俊敏盛食品贸易有限公司董事长

历任沅江市阳罗洲镇第八届、第十届政协委员:陈敏

陈敏创办的长沙市俊敏盛食品贸易有限公司以生猪产业经营为主业,涵盖生猪交易、辅助生猪养殖、屠宰、冷链、物流、冷鲜肉品加工及销售等生猪供应链,同时面向客户、养殖公司提供一条龙服务产业。并向客户提供生猪批发、新鲜猪分割肉批发、冷鲜猪肉配送等服务。

陈敏的父辈是从事猪肉售卖行业的,这也是他开启自己商业版图的起点。陈敏回忆道:“我是2008年大学毕业,学的是市场营销,刚毕业时,我到广州和深圳、澳门等地从事物流方面的事。呆了几年后,效益不很好,就回到了长沙。回来创业就要从我爸说起,他在长沙卖猪肉,卖了十多年但是做得不是很大,就是开个夫妻档养着我们一家人,每天售卖的量也不大,他劝我回来,把他的事业发展大一点。后来在2013年时,我回到长沙成立了公司,开始把爸的猪肉生意发展壮大,同时也把家乡老百姓带动一起做生猪的养殖,包括产销一条龙的服务,这都是我当时的想法。成立了这个公司后,开始时都不是很景气,但通过后来从各方面学习,自己创业之路慢慢走上正轨。”

公司组建起来后,陈敏首先要解决的是业务量问题。他感怀到:“我开始接手时,业务量不是很大,公司发展也很困难,自己就扎扎实实的去外面走业务,包括对车间的管理,全部都亲力亲为,让公司在一两年内,把业务量扩大。公司刚开始时的管理层只有2到3个人,业务慢慢的扩大,包括后续人员的招聘以及管理,都是比较辛苦的,因为我们员工年龄有一定跨度,管理层都较年轻,劳动者的年龄大一点,双方存在一定的代沟,我就居于其中一步步去做工作。”

陈敏对业务流程有着非常清晰的规划,从养殖到餐桌全覆盖,这样不仅保证了利润,更保证了质量,他坚定的说:“我们企业的运营模式,不可能就是单一的去卖猪肉,如果说我只卖个猪肉的话,不可能控制源头,也不能把握源头的质量关。所以说我后面紧接着建立自己的养猪厂,跟家乡的老百姓合作一起养猪,就是我提供整猪,老百姓负责养,我们再回收过来,把毛猪通过物流送到红星盛业屠宰,我们再通过冷链物流,发往外省,长沙周边的地级市,还有一大部分在长沙本土消化。我们慢慢的做到了自己的分割,加工成猪肉,变成分割好以后的产品给到学校、社区平台,包括电商平台、政府单位这一块我们给他做好配送,相当于我们从养猪一直到把产品送到老百姓的餐桌上的一条龙服务。所有的质量、品控这一块的事情我们都把关好。现在我们每年的屠宰量达到10万头左右,相当于每天有300来头。”

对于选择与红星盛业合作,陈敏感到这个决定非常正确:“当时我们也去考察了几个屠宰场,红星盛业作为湖南屠宰加工的龙头企业,有先进的设备,有国家标准加工环境,多年生产的加工经验,完整的管理机制,特别是他们的动检部门,是我比较认可的,他们的动检部门一直都驻场在红星盛业,一般的屠宰场都没有的,我们当时就与红星盛业合作达成了共识,从13年开始到现在,一直合作了这么长的时间,可以说红星盛业就是我的家,因为我们和红星盛业的合作,大家都是相辅相成的,是能够一起把业务做大。这么多年了,大家在业务方面都有相互的沟通,包括我们和红星盛业,都是做猪肉,他是一个大型的屠宰企业,他们比我们要更加的实力雄厚,我们就借助着他们的实力,把我自己也做强大,就像两个好兄弟间相互帮扶,因为渠道和业务这个是最关键的,你有渠道和业务才能把生意做大。”

回想刚创业那段时期,当年的泪水和汗水依旧历历在目,妻子是陈敏的支柱,谈到妻子他心中无限感激与钦佩的说到:“每当在我辛苦想放弃的时候,我老婆一直在后面默默无闻的支持着,甚至有时晚上在和她聊天时都有哭过,她总安慰我说慢慢来不要急,你如果觉得累了,把业务做小点,没问题的。然后对小孩的教育以及公司的财务上,她也是付出很大的,可以说是在各个方面都毫不犹豫的支持着我。”

陈敏作为年轻一代的创业者,深知虽然时代不同,但有些品质依旧重要。他说:“年轻人创业确实辛苦, 但是我们会像前辈样,不管再困难,也会走下去。对于一般年轻人来说,在吃苦这块有些就做不到,我们既然选择了一个行业,就要把这个行业做好,做强!”最后陈敏对帮助过自己的人表达了最真挚的感谢:“在创业的道路上,我最想感谢的人就是红星盛业公司的许总,许总就是我人生路上的伯乐,可以说没有许总就没有今天的俊敏盛,可谓千言万语表达不了我的感激之情!”

来源:红星全球农批

编辑:闵美颖

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