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湘西州全面加强端午小长假食品安全保障工作

来源:红网综合 作者:郑宁 编辑:严欢 实习生 朱婷劼 2018-06-13 14:58:04
时刻新闻
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  红网时刻湘西6月12日讯(通讯员 郑宁)端午节将至,湖南省湘西州食品药品监督管理局高度重视,全面加强端午期间食品安全保障工作,确保人民群众“舌尖上的安全”,努力营造健康、安全、舒适的节日氛围。

  在湘西州食安委统一调度下,组织食药监、农业、畜牧等多部门紧密配合,科学制定端午食品安全保障方案,实行州、县、乡、村四级联动,压紧压实责任。推进隐患排查治理,重点抓好农贸市场、商场超市、旅游景区、宾馆酒店、网络销售、餐饮服务单位以及食品生产加工制作小作坊等重点薄弱环节监管,加大对禽畜肉类、乳制品、酒类、粮油等节日热销食品抽检力度。加大专项整治力度,严厉打击非法制售假冒伪劣产品、销售“三无”、过期变质食品以及虚假宣传、违法广告等侵犯消费者权益行为,严防“地沟油”“僵尸肉”“毒大米”等有毒有害食品流入市场。

  注重加强食品安全法律法规和科普知识宣传,引导群众增强安全意识,学会辨识假冒伪劣、过期变质、“三无”等问题食品,增强食品安全自我防控能力,发挥“12331”投诉举报平台作用,及时受理群众投诉举报。

  为了防范节日期间发生食品安全事故,湘西州全面加强应急管理工作,完善突发事件应急预案,严格值班备勤,坚持领导带班、干部轮流值守,确保24小时通讯畅通,及时收集掌握食品安全动态信息,做好风险研判和提早防范。

  目前,共投入执法力量1200多人次,检查食品生产经营企业和餐饮服务单位780多家次,整改消除隐患230多个。

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