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【统计信息】关于2017年第42周湖南省生活必需品市场运行情况的通报

2017-10-20 10:46:34 来源:红网综合 作者: 编辑:闵美颖

  2017年第42周(10月11日- 17日),湖南省生活必需品市场价格波动不大。重点监测的168种食用农产品价格,环比(以下皆同)上涨的66种,占39.29%;下降的93种,占55.36%;持平的9种,占5.36%。从大类看,肉类、蛋类、蔬菜和奶制品价格上涨,桶装食用油、水产品、水果、食盐、食糖和饮用水价格下降,粮食和禽类价格持平。

  本周生活必需品市场主要特点如下:

  一、蔬菜零售均价继续小幅上涨

  近期天气受到冷空气的影响,全国各地气温迅速下降,阴雨连绵的天气和降温对蔬菜的生长和运输产生了不利的影响,蔬菜上市量有所减少,价格略有上浮。监测显示,上周蔬菜零售均价6.66元/公斤,上涨0.15%。重点监测的30个蔬菜品种,15涨13降2持平,其中黄瓜价格上涨6.59%,圆白菜价格下降6.42%,其他品种蔬菜价格波动幅度较小,均在4%以内。

  1.从类别来看:叶菜类价格2涨3降,大白菜和菠菜价格上涨,涨幅分别在1%-2%和不到1%;油菜、芹菜和生菜价格下降,其中油菜和芹菜降幅在1%-2%,生菜降幅在1%以内。甘蓝类价格1涨2降,西兰花价格上涨,涨幅不到1%;圆白菜和菜花价格下降,其中圆白菜降幅在6%-7%,菜花降幅在1%以内。根茎类价格4涨2降1持平,白萝卜、胡萝卜、莲藕和莴笋价格上涨,其中白萝卜涨幅在1%-2%,胡萝卜、莲藕和莴笋涨幅均不到1%;生姜和山药价格下降,降幅均在1%以内;土豆价格持平。瓜菜类价格3涨2降,黄瓜、冬瓜和南瓜价格上涨,其中黄瓜涨幅在6%-7%,冬瓜和南瓜涨幅均在1%-2%;苦瓜和西葫芦价格下降,降幅均在1%以内。豆类价格1涨1持平,其中豆角价格上涨,涨幅在3%-4%;豆芽价格持平。茄果类价格3涨1降,茄子、辣椒和青椒价格上涨,涨幅均不到1%;西红柿价格下降,降幅在1%以内。葱蒜类价格1涨3降,蒜头价格上涨,涨幅不到1%;韭菜、大葱和洋葱价格下降,其中韭菜和大葱降幅均在1%-2%,洋葱降幅在1%以内。

  2.从价位来看:冬瓜、南瓜和白萝卜每公斤(下同)价格低于4元,其中冬瓜价格 3.32元/公斤,仍是当期价格最低的蔬菜。圆白菜、胡萝卜、大白菜、豆芽和土豆价格低于5元。黄瓜、洋葱和西葫芦价格低于6元。茄子、西红柿、青椒、莴笋、油菜、苦瓜和豆角价格低于7元。韭菜、芹菜、生菜和辣椒价格低于8元。莲藕、大葱和菠菜价格低于9元。西兰花、生姜、蒜头和山药价格在10元以上,其中山药每公斤价格12.06元,是当期价格最高的菜。

  目前蔬菜总体供应充足,随着天气变冷,预计后期蔬菜价格将呈小幅震荡上扬的趋势。

  二、粮食零售均价持平

  粮食零售均价5.55元/公斤,持平。其中,大米零售均价5.29元/公斤,持平;面粉零售均价5.8元/公斤,下降0.17%。

  三、肉类零售均价略涨

  近期猪价持续以稳中偏低趋势运行,市场猪肉供销基本平衡,猪肉价格以稳为主,波动不大。监测显示,肉类零售均价总体上涨0.04%,其中猪肉和牛肉价格有涨有跌,羊肉价格小幅上涨。鲜猪肉零售均价24.46元/公斤,下降0.49%;精瘦肉零售均价28.95元/公斤,上涨0.14%;五花肉零售均价25.37元/公斤,上涨0.55%。鲜牛肉75.15元/公斤,上涨0.01%;牛腿肉72.86元/公斤,下降0.36%;鲜羊肉60.63元/公斤,上涨0.21%;羊腿肉53.0元/公斤,上涨0.28%。目前终端消费与节前相比依然平稳,暂时没有明显改善,后期随着气温的下降,消费将逐渐进入旺季,但短期内猪肉价格仍将以稳为主。

  四、禽类价格持平蛋类价格小幅上涨

  监测显示,本周禽类零售均价持平。其中,白条鸡21.25元/公斤,上涨0.05%;白条鸭18.94元/公斤,下降0.05%。鸡蛋零售均价10.9元/公斤,上涨0.55%。随着天气转凉,禽类、蛋类消费稳中有增,预计后期价格稳中有涨,波动不大。

  五、水产品零售均价小幅下降

  重点监测的10种水产品价格9降1涨,整体均价下降1.13%。其中,鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、小带鱼、大黄鱼、小黄鱼、虾和蟹的价格分别下降0.2%、0.73%、0.11%、1.18%、2.45%、1.93%、1.02%、0.57%和1.87%;鲤鱼的价格上涨0.58%。

  六、桶装食用油价格略降

  食用油零售均价下降0.07%。分品种看,豆油12.73元/升,上涨0.16%;花生油21.02元/升,下降0.1%;菜籽油13.95元/升,下降0.21%;调和油13.49元/升,下降0.07%。

  七、水果零售均价小幅下降

  重点监测的6种水果的零售价格3降2涨1持平,整体均价下降0.35%。其中,香蕉、葡萄和梨的价格分别下降2.29%、1.52%和0.28%,苹果和西瓜的价格分别上涨0.25%和2.64%,柑橘价格持平。

  八、奶制品零售均价小幅上涨

  奶制品整体零售均价上涨0.11%。其中,国产品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.48%、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价上涨0.48%、中老年奶粉零售均价上涨0.09%;酸奶零售均价下降0.42%、灭菌奶(常温奶)零售均价下降0.16%、国外品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.12%。

  九、日用品价格小幅下降

  食盐零售均价5.6元/公斤,下降0.36%;食糖零售均价8.37元/公斤,下降0.24%;饮用水零售均价3.09元/升,下降0.32%。

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